宇部市立見初小学校

常盤小学校栄養教諭中野先生に、給食の献立のたて方を教わりました。給食にはいろいろな条件があります。調理方法、予算、調理時間、衛生管理等・・・それらをクリアーして、主食･主菜・副菜などが考えられます。子どもたちは、献立のめあてを考えた後、条件に合わせた献立を自分で考え、班で相談した献立を発表しました。中野先生からアドバイスやいいところをほめてもらいました。最後は、全員で練り上げました。６年生の考えた献立は、「思い出献立」として、３月に採用されます。お楽しみに。