宇部市立万倉小学校

いよいよ万倉小産の野菜が揃い踏みです。『夏野菜カレー』には、４・５年生が収穫した玉ねぎと６年生が収穫したジャガイモと１～３年生が収穫したニンジンが使われました。名付けて、【万倉っ子カレー】です。さらに、今朝１・２年生が収穫したばかりのキュウリも『ごぼうサラダ』に使われました。まさに、「地産地消」ならぬ「学校産学校消」でした。もとはと言えば、地域コーディネーターの河﨑さんが、「玉ねぎとジャガイモを植えたから、ニンジンもあるとカレーができますね。」とリクエストされたことから実現した献立でした。どの野菜も大きく育ちたくさん収穫できたので、カレーという成果物ができました。嬉しいことです。その上、採れたて新鮮そのもののキュウリも加わり、一層おいしくなりました。さらに、給食室からのサプライズで、ニンジンの型抜き（車と魚）も乗せてもらいました。特別感満載の献立でした。育ててきた子ども達、地域の方、そして調理員の皆さんに、感謝です。