宇部市立万倉小学校

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学校の様子

1・2年生 食育授業~三色食品群~

(公開日:2021/10/14)

今日は、学校栄養職員の先生と一緒に、三色食品群について勉強しました。「食べ物は、食べた時の働きによって3つのグループに分けることができます。知っている人?」と問うと、全員が手を挙げました。「献立表に書いてあります。」「給食時間に放送しています。」という答えに、普段からしっかり見聞きしているんだなと感心しました。どんな食べ物が、どのグループに当てはまるのか、「ゴハンジャー」という山口県立大学食育チームの考えたキャラクターやクイズを通して学びました。一人ずつ、出題者になり、「たらこは、どのグループでしょう?」「魚の卵だから、赤だ!」と更に学びを深めていました。本日の献立は、ご飯、牛乳、みそワンタンスープ、ハモの野菜あんかけでした。給食時間には「ハモは魚だから、チキミちゃん(赤)の仲間だ!」といつもより食材に注目しながら食べることができたようです。

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