学校の様子
1・2年生そら豆の皮むきとゆでそら豆(食育)
(公開日:2021/05/11)

食育の一環として、学校栄養職員の岡本先生が、絵本「そら豆くんのベッド」を1・2年生に読み聞かせた後、本物のそら豆の皮むきをしました。20㎝近くある大きなそら豆の皮の筋を取り2つに分けるのに苦戦していた子どもたちも、要領を得るとすいすいと皮をむき中の豆を取り出していました。皮の内側には白いふわふわしたものがあり、「ベッドだあ。」と言って触っていました。みんながむいてくれたそら豆は、そのままみんなで調理室に運び、調理員さんに渡しました。そして、その日の給食に「ゆでそら豆」として登場しました。
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