宇部市立上宇部小学校

11月25日（木）と26日（金）に、6年生の家庭科で一食分の献立の調理実習に取り組みました。班ごとにバランスの取れた献立を立て、それぞれが工夫を凝らした食事を調理しました。

スパゲッティまたはチャーハンにスープなどの汁物を加え、栄養バランスはもちろんのこと、いろどりや班の好み、旬のものをとり入れ、苦労しながら献立を立てました。調理実習当日は、事前の学習を生かし、衛生的に安全に気をつけながらおいしく作ることができました。

ぜひ、ご家庭でも一食分の食事を献立作成から調理までを実践してみましょう。