宇部市立上宇部小学校

〇本日の給食は、ラオスの家庭料理をもとにした「ラオス給食」でした。

• フー・ムア … 米粉で作った麺と牛肉などを使った料理
• ラープ・ムー … 豚ひき肉を使った料理
• マンゴープリン … マンゴーはラオスで親しまれている果物です。

〇給食室前にはラオス給食の説明ボードが設置され、各学級ではラオスについて学べる説明動画が流されていました。

〇給食は、食を通して異なる文化に触れ、多文化共生について考えるきっかけにもなります。(^▽^)/