宇部市立楠中学校

◆本日２・３校時、２年生が家庭科調理実習を行いました。

　先週に引き続き、県内有名ホテルや料亭の料理長様を

　お迎えして実技指導を行っていただき、県内産のアジを

　中心に、日本料理づくりに挑戦しました。

　前回同様、プ”ロ中のプロ”によるご指導ということで、

　生徒達は緊張しながらも、楽しく取り組みました。