宇部市立楠中学校

◆本日２・３校時に、２年生が家庭科調理実習の時間に

　県内有名ホテル料理長さん方から、魚調理の手ほどきを

　受けました。

　これは山口県が進めているものつくり体験学習の一環で

　昨年度から本校で実施しているものです。

　一流の講師の指導により、県内産アジをさばいて和食

　セットの完成です。２５日にも同様の講座を行います。