宇部市立川上中学校

１年１組の家庭科の授業の様子です。きんぴらごぼう・しょうが焼きに続き、今回はレンチョウのムニエルに挑戦しました。一人に一匹のレンチョウがあり、ウロコを取り、内臓を取り出す経験を各自がしました。家庭科の授業時数も限られる中、担当のI先生の工夫により、この１年生たくさんの経験ができています。１年生のみなさん、また経験値がUPしましたね。