宇部市立川上小学校

１０月３日（火）

５年生が「茶育」の出前授業を受けました。

小野茶（山口茶）は宇部市がほこる名産品です。これにちなんで、日本茶インストラクターの方やＪＡの方にお越しいただき、「お茶」について学びました。

おいしいお茶を入れるには温度と時間が大切で、実際に70度のお湯でお茶を入れて10度のお茶を飲み比べてみると、その違いがよくわかり、「10度のほうが甘い気がする」など口々に感想を話していました。

これから先、大切な誰かのために心を込めてお茶を入れてほしいな、と思います。