宇部市立神原小学校

　５年生の巡回栄養指導が行われ、五大栄養素について学習しました。最初に、給食の写真を見ながら、給食には様々な食品が使われていることを確認しました。次に、五大栄養素とそのはたらきについて学習し、今日の給食に使われている食材を栄養素別に分類していきました。子どもたちは、作業を通して、給食にはたくさんの食材がバランスよく使われていることに気づいていました。５年生は残食が多いようですが、今日の学習をきっかけに、栄養バランスを考えながらしっかりと食べてほしいなと思っています。