宇部市立吉部小学校

1月16日（月）～1月20日（金）の給食は、「地場産週間（じばさんしゅうかん）」です。
山口県でとれた食材が、いつもよりたくさん登場します。
初日の献立は、「ごはん・宇部産味付け海苔・肉団子のうま煮・キャベツとちくわの甘酢煮」でした。
実は、宇部市は、山口県で一番のりを作っている地域なんです。なんと、県内で生産している９８％の海苔を生産しているそうです。
真冬の冷たい朝の海で収穫されます。
子ども達も、海苔の風味のよさを感じながら食べていました。
今日も、皆さんに感謝していただきます！！