宇部市立吉部小学校

給食週間3日目は、給食を作るときに使用しているもの　と　調理員さん・栄養士さんが紹介されました。
紹介のスライドは、保健・給食委員会の子ども達と田中先生が、万倉小学校さんの協力を得て作成しました。

エプロンは、作業ごとにかえられているそうです。「スパテラ」という大きな木のしゃもじの写真も見ることができました。
（調理員さん・栄養士さん）
○岡本綾乃先生･･･かたいかぼちゃを切るのが上手な調理員さんです。「思い出に残る給食」がモットーです。
○松永美代子先生･･･宇部市で給食を作って30年以上になる大ベテランの調理員さんです。
○小倉窓香先生･･･野菜を早く、きれいに切るのが上手です。形がそろっています！
○竹下久美江先生･･･細かいところまで目が行き届き、気配りが上手な調理員さんです。

今日の給食のテーマは、「山口県の郷土料理」でした。「けんちょう」と「くじらの竜田揚げ」がでました。また、「はなっこりのソテー」もありました。はなっこりーという名前には、「かわいらしく・おいしく・親しみやすい野菜に育ってほしい」という開発者の思いが込められているそうです。