宇部市立吉部小学校

　５，６年生の家庭科では、調理「いろどり　野菜炒め」にチャレンジしています。
　今日の目当ては、「材料の切り方をおぼえて　チャレンジしよう」です。
　コロナウイルス感染症拡大防止のため、たいへん残念ながら、切った材料を使っての調理実習は自粛しています。
　小林先生に、玉ねぎの皮の向き方から、ていねいに習い、それぞれが包丁で切っていきました。
　保護者の皆様、子どもたちに家でもチャレンジさせてあげてください。
　（一番下に、今回用いました材料（１人分）を記載しておきます。）
　なお、今後宿題としてお願いする場合は、ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

＊いろどり　野菜炒め（１人分）
　〇にんじん　20ｇ　小1/4
　〇ピーマン　30ｇ　中１個
　〇たまねぎ　20ｇ　小1/6
　〇ハム　　　20ｇ　１枚半
　〇油（バター）4ｇ　（小さじ１）
　〇塩、コショウ　少々