宇部市立吉部小学校

　６月8日～１１日は、「地場産週間（じばさんしゅうかん）」です。
　調理場の方々が、地元でとれた食材を中心に給食を創って（作って）くださいます。
　今日の献立は、「山口っ子みそしる」「そぼろごはん」です。
　「山口っ子みそしる」には、ハモのつみれが入っていました。細かい骨を丁寧に取り除いてつくってくださっています。
　山口県は食材が豊かだと改めて思います。おいしい給食を頂けることに、感謝です。