宇部市立吉部小学校

1月24日から1月30日は、全国学校給食週間です。
1/24の給食は、「やまぐち郷土料理の日」でした。
献立は、「ごはん・牛乳・けんちょう・鯨の竜田揚げ・はなっこりーのソテー」です。
山口県内の各地で食べられている　けんちょうや鯨など、郷土料理は長い時間をかけて受け継がれてきた料理です。
郷土料理を受け継ぎ、これからも大切に伝えていきたいものです。

〔おまけ〕
〇明治22年ころの給食