宇部市立藤山中学校

１年生が調理実習に挑戦しました！メニューはごはん、豚肉の生姜焼き、小松菜のおひたし、キャベツと油揚げのみそ汁という充実の和食献立です。地域の方々にアドバイスをいただきながら、グループごとに下ごしらえから盛り付けまで協力して取り組みました。調味料を正しく計量し、手順を確認しながら安全に調理を進める姿がとても立派でした。自分たちで作った温かい料理を囲み、笑顔あふれる楽しい時間となりました。