宇部市立二俣瀬小学校

　３月１９日、こま打ちをした「シイタケの原木」を、日陰のできる場所に移動しました。２月９日にこま打ちをした原木を、この１ヶ月間軒下で、シイタケ菌が原木にまわるようにするために寝かせました。そして、今回は木陰のできる場所に、この原木を移動し寒冷紗をかけて、今度は１年間寝かせます。来年の今頃には、この原木を組み立てて、収穫を待ちます。少し気の遠くなる期間ですが、シイタケの成長をじっくりと待ち、収穫を楽しみにしたいと思います。収穫したシイタケは、二俣瀬っ子シイタケとして販売したり、みんなでシイタケパーティーをしたりするのもよいかもしれませんね。夢は大きく広がります！

　宇部市林業研究会のみなさん、ご協力、本当にありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。