コミュニティスクール
こま打ちしたシイタケの原木の移動
(公開日:2026/03/23)
3月19日、こま打ちをした「シイタケの原木」を、日陰のできる場所に移動しました。2月9日にこま打ちをした原木を、この1ヶ月間軒下で、シイタケ菌が原木にまわるようにするために寝かせました。そして、今回は木陰のできる場所に、この原木を移動し寒冷紗をかけて、今度は1年間寝かせます。来年の今頃には、この原木を組み立てて、収穫を待ちます。少し気の遠くなる期間ですが、シイタケの成長をじっくりと待ち、収穫を楽しみにしたいと思います。収穫したシイタケは、二俣瀬っ子シイタケとして販売したり、みんなでシイタケパーティーをしたりするのもよいかもしれませんね。夢は大きく広がります!
宇部市林業研究会のみなさん、ご協力、本当にありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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