宇部市立二俣瀬小学校

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コミュニティスクール

地域限定イベント「『フタマタセコーヒー』ショップ店員体験」

(公開日:2025/01/27)

 1月27日、5・6年生が、永山酒蔵2階の「フタマタセコーヒー」を訪問して、1時間限定の店員体験をさせてもらいました。下の写真が、子どもたちとお店の方とで共同開発した「オリジナルパフェ」です。とてもおしゃれで、見事な完成度でした。子どもたちは、注文を取って提供・会計する役と、厨房で品物を用意する役とに分かれて店員体験をしました。

 まず、子どもたちは、お客様一人ひとりから丁寧に注文を受けることができました。なかなかさまになっていますよ!

 次に、注文を厨房に報告します。そして、注文に合わせて食品づくりです。やはり、オリジナルパフェが一番人気でした。

 それから、でき上がった品物を提供します。こぼれないように、丁寧にやさしく提供しています。中学生も途中からお客さんとして参加してくれました。中学生にも感謝です。

 たくさんの保護者・地域のみなさんや中学生、子どもたちがお店に来てくれました。席が空くのを待つ人や品物が売りき切れてしまうほどでした。二俣瀬地区のみなさんのぬくもりを感じる瞬間でした。提供に時間が掛かったり、どこで注文を受けたのか分からなくなったりと、問題点もありましたが、それも大切な学びです。うまくいかなかったことは、次に生かせばよいのです。5・6年生は、本当によくがんばりました。

 終わりには、「フタマタセコーヒー」ショップの店員さんから、本日のお給料としての記念品をいただきました。5・6年生のみなさん、「働くこと」って大変だったでしょ!どうすれば、次にうまくできるか振り返りをしてみてください。それが学びです。

 「フタマタセコーヒー」ショップのみなさん、貴重な体験機会をつくってくださり、ありがとうございました。また、お客として来店くださった地域・保護者のみなさん、そして、子どもたち、本当にありがとうございました。

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