宇部市立二俣瀬小学校

　６月１９日、５・６年生は家庭科学習での調理実習「いろどり野菜炒め」に挑戦しました。学級担任と栄養教諭がサポートに入りましたが、それがまったく必要ないぐらいに、子どもたちの調理経験や段取りのよさ、手際のよさがあり、感心しました。家庭での指導やこれまでの学びが生かされていることが、本当にすばらしいと感じました。野菜を切ることや炒めること、盛り付けること、そして、食後に食器を洗うこと、どれをとってもすべてに合格点でした。みんなでおいしく会食しました。見事な調理の腕前でした。ぜひ、家庭でもさらに実践していきましょう。