宇部市立二俣瀬小学校

　２月７日、５・６年生は家庭科で「ご飯と味噌汁」の調理実習を行いました。子どもたちは、あまり鍋でご飯を炊く経験はなかったようなので、今日のように時間を計りながら火加減を変えたり、蒸らしたりすることはとてもよい経験となりました。味噌汁の具は、グループごとで決め、各自が持ち寄りました。お家での料理経験もあるようで、包丁遣いがとても上手でした。お味噌の溶き方もばっちりでした。

　ご飯の炊き上がりも味噌汁のできも最高だったようです。自分たちが炊いたご飯と自分たちで作った味噌汁の味をみんなで味わいました。とても上手にできました。