宇部市立二俣瀬小学校

　１１月１５日（日）に実施される「うべKITAまつり」で二俣瀬の魅力の一つを伝えるために、総合的な学習の時間に、「二俣瀬産の食材を使ったお菓子作り」に取り組んでいます。子どもたちは主に、お菓子作りのアイデアを出したり、パッケージのデザインを考えたりする、いわゆるプロデュースに関わります。また、当日の販売ブースに掲げるポスターも作ります。実際にお菓子を作ったり、食材を加工したりするのは地元企業のみなさんとなります。

　この日は、収穫した米を「米粉」に加工してもらう『緑豊舎』さまを訪ね、作業のお願いをするとともに感謝の気持ちを伝えました。さらには、この取組に対する自分たちの思いも伝えました。

　どんなものが出来上がるのかを楽しみにして、二俣瀬の魅力を伝える活動に引き続き取り組んでいきます。